Descrizione

Panettone da forno a lievitazione naturale, realizzato con un impasto soffice e fragrante e arricchito con frutti di bosco semicanditi e pezzi di cioccolato bianco al mirtillo, che donano al dolce un gusto fruttato e delicatamente dolce. La combinazione di burro, latte e uova selezionate garantisce una consistenza morbida e ben alveolata.

La glassa al latte, completata da granella di zucchero e una delicata colorazione rossa, conferisce al panettone un aspetto elegante e festivo. Ideale da condividere durante le festività o da regalare a chi ama i sapori fruttati e raffinati.

Caratteristiche del prodotto:

Impasto soffice e fragrante
Lievitazione lenta e naturale
Ingredienti selezionati
Confezione regalo
Peso: 900/1’100 g

Ingredienti

Ingredienti:

Semilavorato per panettone (Farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo “0” in polvere, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: E471, BURRO anidro in polvere, sale, aromi), frutti di bosco semicanditi 13,7% (frutti di bosco 60% (fragole, ribes rossi, more, mirtilli neri), saccarosio, sciroppo di glucosio- fruttosio, succo di limone concentrato), BURRO, acqua, farina di GRANO tenero tipo “00”, tuorlo d’UOVO omogeneizzato e pastorizzato, zucchero semolato, cioccolato bianco al mirtillo 5,5% (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, mirtillo in polvere (succo concentrato di mirtillo, purea di mirtillo) 4%, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi naturali), lievito di birra fresco, sale, aromi.

Ingredienti farcitura:

Semilavorato al latte (zucchero, grasso di palmisti totalmente idrogenato, LATTE scremato in polvere 8%, lattosio, emulsionante: lecitine, aroma: vanillina), granella di zucchero, colorante rosso.

Potrebbe contenere tracce di: soia, sesamo, frutta a guscio.

Allergeni

Contiene: farina di grano tenero tipo “00”, burro, uova. Può contenere arachidi, sesamo, mandorle, nocciole e pistacchi.

Valori Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g
Energia	406 Kcal / 1698 Kj
Grassi	20 g
di cui saturi	13 g
Carboidrati	50 g
di cui zuccheri	28 g
Proteine	6 g
Fibre	1 g
Sale	0,4 g

Spedizione e Consegna

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