Descrizione

Colomba da forno a lievitazione naturale, realizzata con un impasto soffice e fragrante secondo la tradizione. Arricchita con cubetti di scorza d’arancia, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e note agrumate.

La lavorazione attenta e l’uso di ingredienti selezionati, come burro di alta qualità, latte e uova fresche, garantiscono una consistenza morbida e ben alveolata. Un dolce classico e raffinato, ideale da condividere durante le festività pasquali o da regalare agli amanti della tradizione.

Caratteristiche del prodotto:

Impasto soffice e fragrante
Lievitazione lenta e naturale
Ingredienti selezionati
Confezione regalo
Peso: 900/1’100 g

Ingredienti

Ingredienti:

Semilavorato per Colomba (Farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo “0” in polvere, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: E471, BURRO anidro in polvere, sale, aromi), BURRO, acqua, uva sultanina 11% (uva sultanina, ANIDRIDE SOLFOROSA), farina di GRANO tenero tipo “00”, tuorlo d’UOVO omogeneizzato e pastorizzato, zucchero semolato, cubetti di arancia 8,2% (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, saccarosio), lievito di birra fresco, sale, aromi.

Potrebbe contenere tracce di: soia, sesamo, frutta a guscio.

Allergeni

Contiene: glutine (grano), latte e derivati, uova, anidride solforosa e solfiti. Può contenere: soia, sesamo, frutta a guscio.

Valori Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g
Energia	349 Kcal / 1462 Kj
Grassi	15 g
di cui saturi	9 g
Carboidrati	49 g
di cui zuccheri	23 g
Proteine	5 g
Fibre	0,8 g
Sale	0,4 g

Spedizione e Consegna

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